Příjemka, výdejka a skladová karta: náležitosti a vzor

Příjemka je doklad o převzetí zásob na sklad, výdejka doklad o jejich výdeji a skladová karta je evidence, která z příjemek a výdejek skládá zůstatek každé položky v kusech i v korunách. Všechny tři jsou účetními záznamy, musí mít náležitosti podle § 11 zákona o účetnictví a uschovávají se 5 let. Bez nich neprokážete stav zásob ani způsob B účtování.

Příjemka a výdejka jako účetní záznamy

Zákon č. 563/1991 Sb., o účetnictví, pojem příjemka ani výdejka nezná. Zná účetní záznam (§ 33) a účetní doklad (§ 11). Příjemka i výdejka jsou účetní záznamy o skutečnosti uvnitř účetní jednotky: zboží fyzicky změnilo místo nebo majitele. Aby byly průkazné, musí podle § 33a odst. 1 písm. c) nést podpisový záznam osoby oprávněné a odpovědné, a pokud slouží jako podklad pro účetní zápis (u způsobu A každý příjem a výdej), musí splnit náležitosti účetního dokladu podle § 11 odst. 1:

• označení dokladu (číslo příjemky nebo výdejky),
• obsah účetního případu a jeho účastníky (co, od koho, komu),
• peněžní částku nebo cenu za měrnou jednotku a vyjádření množství,
• okamžik vyhotovení dokladu,
• okamžik uskutečnění účetního případu, pokud se liší,
• podpisový záznam osoby odpovědné za účetní případ a osoby odpovědné za zaúčtování.

Podle § 11 odst. 2 se doklady vyhotovují bez zbytečného odkladu po zjištění skutečnosti. Příjemka vystavená týden po převzetí kamionu je tedy chyba, i když čísla sedí.

Náležitosti příjemky

Náležitost	Proč je tam	Opora
Číslo příjemky a datum vystavení	jednoznačné označení dokladu	§ 11 odst. 1 písm. a) a d) ZoÚ
Datum převzetí zboží	okamžik uskutečnění účetního případu	§ 11 odst. 1 písm. e) ZoÚ
Dodavatel a číslo dodacího listu nebo faktury	účastníci případu a vazba na daňový doklad	§ 11 odst. 1 písm. b) ZoÚ
Sklad (místo uložení)	analytická evidence podle míst uložení	bod 5.3 ČÚS č. 015
Položky: kód, název, měrná jednotka, množství	vyjádření množství	§ 11 odst. 1 písm. c) ZoÚ
Cena za jednotku bez DPH a celkem, včetně dopravy a cla	pořizovací cena zásob	§ 25 odst. 5 ZoÚ, § 49 odst. 1 vyhlášky
Šarže nebo expirace (potraviny, léčiva, kosmetika)	jednoznačné určení zásob při inventuře	§ 30 odst. 7 písm. a) ZoÚ
Podpis přebírající osoby a osoby odpovědné za zaúčtování	průkaznost záznamu	§ 11 odst. 1 písm. f), § 33a ZoÚ

Náležitosti výdejky

Náležitost	Proč je tam	Opora
Číslo výdejky, datum vystavení a datum výdeje	označení a okamžik případu	§ 11 odst. 1 písm. a), d), e) ZoÚ
Účel výdeje: prodej (číslo faktury nebo objednávky), spotřeba, výroba, převod na jiný sklad	obsah účetního případu, určuje účet 504, 501 nebo převodku	§ 11 odst. 1 písm. b) ZoÚ
Položky: kód, název, měrná jednotka, vydané množství	vyjádření množství	§ 11 odst. 1 písm. c) ZoÚ
Cena za jednotku podle metody ocenění (vážený průměr nebo FIFO) a celkem	ocenění úbytku	§ 25 odst. 4 ZoÚ, § 49 odst. 3 vyhlášky
Vydávající a přebírající osoba s podpisy	průkaznost, hmotná odpovědnost	§ 11 odst. 1 písm. f), § 33a ZoÚ

Převodka je zvláštní případ výdejky a příjemky v jednom: zboží opouští sklad A a přichází na sklad B ve stejném ocenění. Účetně jde o přesun v rámci účtu 132 mezi analytickými účty, náklad nevzniká. Podle bodu 5.5 ČÚS č. 015 musí být zásoby uložené u jiné osoby (například externí sklad nebo zpracovatel) vedeny na analytickém účtu s uvedením místa uložení.

Co musí obsahovat skladová karta

Skladová karta je analytická evidence jedné položky. Podle bodu 5.4 ČÚS č. 015 obsahuje zejména označení, datum pořízení, datum vyskladnění, ocenění a údaje o množství. U způsobu B je navíc jediným důkazem stavu zásob v průběhu roku, který vyžaduje § 9 odst. 7 vyhlášky č. 500/2002 Sb.; u způsobu A musí její součet souhlasit se zůstatkem účtu 112 nebo 132. Rozdíl obou způsobů na jednom příkladu ukazuje článek účtování zásob způsobem A a B.

Údaj na skladové kartě	Poznámka
Kód a název položky, měrná jednotka	jedna karta = jeden druh zásob v jedné jednotce
Sklad, případně regál nebo místo	povinné, pokud účtujete podle míst uložení nebo odpovědných osob
Metoda oceňování úbytků	vážený průměr nebo FIFO; v rámci jednoho analytického účtu jen jedna (§ 49 odst. 3 vyhlášky)
Řádek pohybu: datum, číslo dokladu (příjemka, výdejka, převodka)	vazba na účetní doklad
Příjem: množství, cena za jednotku, hodnota	pořizovací cena včetně souvisejících nákladů
Výdej: množství, cena za jednotku, hodnota	cena podle metody, ne prodejní cena
Zůstatek: množství a hodnota	po každém pohybu
Minimální zásoba, dodavatel, šarže	nepovinné, ale užitečné pro objednávání a inventuru

Vzor skladové karty s klouzavým váženým průměrem

Kavárna s e-shopem prodává zrnkovou kávu v kilogramových baleních. Karta ukazuje červen 2026 s klouzavým váženým průměrem: po každém příjmu se přepočítá průměrná cena jako hodnota zůstatku dělená množstvím a každý výdej se ocení touto cenou. Klouzavý průměr splňuje § 49 odst. 3 vyhlášky (přepočet nejméně jednou za měsíc) s rezervou.

Skladová karta: Káva zrnková Brazil 1 kg, kód K-101, sklad Praha, MJ ks, metoda vážený průměr

Datum	Doklad	Příjem ks	Cena/ks Kč	Příjem Kč	Výdej ks	Cena/ks Kč	Výdej Kč	Zůstatek ks	Zůstatek Kč	Průměr Kč/ks
1. 6. 2026	počáteční stav							20	6 000	300,00
3. 6. 2026	P-2026-041 (FP 145)	30	320,00	9 600				50	15 600	312,00
8. 6. 2026	V-2026-118 (prodej)				30	312,00	9 360	20	6 240	312,00
12. 6. 2026	P-2026-047 (FP 162)	60	336,00	20 160				80	26 400	330,00
17. 6. 2026	V-2026-131 (prodej)				50	330,00	16 500	30	9 900	330,00
22. 6. 2026	V-2026-140 (spotřeba bar)				10	330,00	3 300	20	6 600	330,00
26. 6. 2026	P-2026-053 (FP 171)	30	350,00	10 500				50	17 100	342,00
29. 6. 2026	V-2026-152 (prodej)				20	342,00	6 840	30	10 260	342,00

Kontrola za červen: příjmy 120 ks za 40 260 Kč, výdeje 110 ks za 36 000 Kč, zůstatek 30 ks za 10 260 Kč (6 000 + 40 260 − 36 000 = 10 260). Výdej 10 ks z 22. 6. do baru jde na účet 501 (spotřeba materiálu), prodejní výdeje na 504. Kdyby stejná karta běžela metodou FIFO, zůstatek 30 ks by byl oceněn poslední cenou 350 Kč, tedy 10 500 Kč; srovnání obou metod na větším skladu ukazuje článek oceňování zásob FIFO a váženým průměrem.

Skladová evidence v Excelu: sloupce a kdy přestane stačit

Pro jeden sklad s desítkami položek je tabulka legitimní skladová evidence, pokud drží množství i hodnotu a je podložená číslovanými doklady. Doporučené uspořádání:

Kde tabulka končí:

Situace	Proč Excel nestačí
Více skladů nebo prodejen	převodky a analytika podle míst uložení (bod 5.3 ČÚS č. 015) se v tabulce rozpadají
Šarže, expirace, sériová čísla	potraviny, kosmetika a léčiva vyžadují výdej podle šarže (FEFO), ne jen podle položky
Plátce DPH s velkým objemem	tisíce pohybů měsíčně nelze ručně párovat s fakturami a s přiznáním k DPH
Více lidí zapisuje najednou	tabulka nemá uzamykání řádků ani historii změn, průkaznost padá
Napojení na e-shop nebo pokladnu	objednávka má sama generovat výdejku; ruční přepis vytváří rozdíly při inventuře

V těchto případech dává smysl skladový modul účetního programu nebo skladový systém e-shopové platformy. Porovnání variant pro malou firmu najdete v pilíři skladová evidence a zásoby pro malou firmu 2026/2027.

Archivace a inventura

Podle § 31 odst. 2 písm. b) zákona o účetnictví se účetní doklady a účetní knihy uschovávají 5 let počínajících koncem účetního období, kterého se týkají. Příjemky a výdejky za rok 2026 tedy archivujete do konce roku 2031, stejně jako skladové karty, které jsou knihou analytických účtů. Inventurní soupisy mají stejnou lhůtu; provedení inventarizace musíte navíc prokázat 5 let po jejím provedení (§ 29 odst. 3). OSVČ s daňovou evidencí uschovává evidenci podle § 7b odst. 5 zákona o daních z příjmů po celou dobu, kdy lze stanovit daň.

Skladová karta je zároveň podklad pro inventuru: účetní stav, se kterým se porovnává napočítané množství, je zůstatek karty k rozhodnému dni. Postup a kalendář popisuje článek inventura skladu krok za krokem. Objednávky, které příjemce předcházejí, mají vlastní vzor na stránce objednávka.

Časté otázky

Co je to příjemka?

Interní doklad, kterým sklad potvrzuje převzetí materiálu nebo zboží. Vystavuje se podle dodacího listu nebo faktury a obsahuje číslo, datum, dodavatele, položky s množstvím a pořizovací cenou a podpis přebírající osoby. Je podkladem pro zápis příjmu na skladovou kartu a u způsobu A pro účetní zápis 112/111 nebo 132/131.

Co je to výdejka?

Interní doklad o výdeji zásob ze skladu do spotřeby, do výroby nebo k prodeji. Obsahuje číslo, datum, položky s množstvím, ocenění podle zvolené metody, účel výdeje a podpisy vydávající a přebírající osoby. U způsobu A je podkladem pro zápis 501/112 nebo 504/132.

Co musí obsahovat skladová karta?

Označení položky (název, kód, měrná jednotka), datum a doklad každého příjmu a výdeje, přijaté a vydané množství, cenu za jednotku, zůstatek v množství a v ocenění a použitou metodu oceňování. Vyplývá to z bodu 5.4 ČÚS č. 015 a z § 9 odst. 7 vyhlášky č. 500/2002 Sb.

Je příjemka účetní doklad?

Ano, pokud splňuje náležitosti § 11 zákona o účetnictví: označení, obsah případu a účastníky, cenu za jednotku a množství, okamžik vyhotovení a uskutečnění a podpisové záznamy. Jako interní doklad je průkazná podle § 33a odst. 1 písm. c) s podpisem oprávněné osoby. Účetní zápis o nákupu se ale opírá o fakturu, příjemka dokládá převzetí na sklad.

Stačí na skladovou evidenci Excel?

Pro jeden sklad s desítkami položek ano, pokud tabulka drží u každé položky množství i hodnotu a máte k ní číslované příjemky a výdejky. Přestává stačit při více skladech, šaržích a expiracích, u plátce DPH s tisíci pohybů měsíčně a tam, kde zapisuje víc lidí najednou.

Co si z toho odnést

• Příjemka a výdejka jsou účetní záznamy; když slouží jako podklad pro účetní zápis, musí mít náležitosti účetního dokladu podle § 11 zákona o účetnictví včetně podpisů.
• Skladová karta drží u každé položky množství i hodnotu po každém pohybu; u způsobu B je jediným důkazem stavu zásob během roku.
• Vážený průměr se počítá jako hodnota zůstatku dělená množstvím, ne jako průměr cen; v rámci jednoho analytického účtu platí jen jedna metoda.
• Excel stačí na jeden sklad s desítkami položek; více skladů, šarže nebo tisíce pohybů měsíčně vyžadují skladový program.
• Příjemky, výdejky a skladové karty archivujte 5 let od konce účetního období.

Nejpracnější část příjemky je přepis položek z faktury a dodacího listu. DokladBot z těchto dokladů vytěží jednotlivé položky (název, množství, cenu, sazbu DPH) a exportuje je po řádcích do Excelu nebo CSV, takže je do skladové tabulky jen vložíte; doklady zároveň předá do Pohody, Money S3 nebo ABRA Flexi. Skladovou evidenci vedete dál tam, kde jste zvyklí. Vyzkoušejte DokladBot zdarma.

Zdroje a právní předpisy

1. Zákon č. 563/1991 Sb., o účetnictví, § 11 (účetní doklady), § 25 odst. 4 (oceňování úbytků), § 31 (úschova) a § 33 a § 33a (účetní záznam a jeho průkaznost) (platné znění)
2. Vyhláška č. 500/2002 Sb., § 9 odst. 7 (evidence o zásobách u způsobu B) a § 49 (pořizovací cena, vážený průměr nejméně jednou za měsíc) (platné znění)
3. České účetní standardy pro podnikatele, ČÚS č. 015 Zásoby (body 4.2, 4.3 a 5.3 až 5.6 k analytické evidenci zásob) (úplné znění standardů zveřejněné Ministerstvem financí (PDF))
4. Ministerstvo financí: České účetní standardy pro podnikatele
5. Zákon č. 586/1992 Sb., o daních z příjmů, § 7b (daňová evidence, zjištění stavu zásob k poslednímu dni období) (platné znění)
6. Zákon č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty, § 29 (náležitosti daňového dokladu) (platné znění)